來到台北，我們一邊尋找順泰一邊聊著一會兒採訪老闆的內容，經過一間騎樓下的雜貨店，我們探頭往裡面看「那個伯伯怎麼長得那麼像阿興伯？」「他就是本人啦」另一小編回話。雖然順泰的招牌看起來並不像柑仔店給人的印象，但走進店裡就會慢慢找到很多小時候的玩具、零食等，整個店都被古早味包圍著。其實仔細一看，從門口開始就有一些酸酸甜甜的懷舊零嘴；慢慢走進店裡一個個懷舊玩具紛紛出現在面前，往上一看都掛滿色彩繽紛的小豬撲滿，抬著頭再往裡面一點就看到一整排的糖果零食抽抽樂，琳琅滿目。整個過程就像尋寶一樣，一直尋找下一個寶藏。

 

「因為我小時候住鄉下，感覺開這個店不錯啊。」他好朋友問他要不要租個單位，老闆就隨口答應，聽老闆說那時候一個月要七百五十塊房租，只一小間房間而已，押金也要一千五，後來就開始做了。「自己有興趣，也有趣味，我才能一直做。」雖然老闆面對著租金昂貴還有時代變遷，柑仔店逐漸被取代的壓力，但老闆對柑仔店的興趣才是他堅持下去的動力和精神。老闆還說當時他們都沒有休息的一天，天天營業；但他也沒有抱怨過，因為老闆真的很熱愛柑仔店，打從心裡喜歡這一行。

 

  為了證明老闆對柑仔店的熱情和喜愛，他還補充說「我以前一下課就跑柑仔店，買什麼，做什麼的。現在沒了，現在都滑手機，跑7-11。」老闆感嘆的說其實當時並沒有7-11，也沒有大賣場；不管天氣晴朗或陰天，就算颱風來了，當時的生意也都不錯，覺得現在就真的差很多。其實以現在的社會體系裡，會一直堅守營業的店家已經不多；不論是哪一個行業，大部分堅守營業的幾乎都只有上了年紀的老人。所以老闆對柑仔店的這一份熱愛真的得來不易，希望能藉由老闆對柑仔店的熱情能感染到更多人，延續柑仔店曾經出現或現在還僅僅保存著的精神。